วิสาหกิจชุมชนข้าวเม่าน้ำนม 100%

รหัสทะเบียนวิสาหกิจชุมชน : 3-27-06-02/1-0001
ผลิตภัณฑ์ : ข้าวเม่าน้ำนม 100 %
มาตรฐาน : อย.
ที่ตั้ง : เลขที่ 46 หมู่ที่ 2 ตำบลเมืองไผ่ อำเภออรัญประเทศ  จังหวัดสระแก้ว
เบอร์โทรศัพท์ :  089-518-6807
ID Line : 0895186807
ที่มา : หมู่บ้านเนินสะอาด (ยางเอน)  เป็นหมู่บ้านขนาดเล็ก ประชากรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา ปลูกข้าวหอมมะลิ และข้าวเหนียว กันมานาน แต่สภาพความเป็นอยู่กลับยากจน เพราะรายได้จากการทำนาขายข้าวตามปกติมักจะไม่พอกับค่าใช้จ่าย ดังนั้น เพื่อสร้างมูลค่าข้าวให้มีราคาเพิ่มขึ้น ชาวนาในหมู่บ้าน จึงมีความคิดที่จะรวมตัวกันตั้งกลุ่มแปรรูปข้าวให้เป็นข้าวเม่าน้ำนม ๑๐๐% ขึ้น ซึ่งแต่เดิมมีการทำข้าวเม่ามานานแล้ว แต่ยังไม่ได้มีการรวมกลุ่มกันอย่างเป็นทางการ  โดยข้าวเม่าน้ำนมที่ทางกลุ่มฯ ผลิต จะมีรสชาติดี อ่อนนุ่ม มีคุณค่าทางอาหารสูงทำให้ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่ม และมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น