หมูกระจกกลุ่มบ้านวังยาว

ผลิตภัณฑ์ : หมูกระจก
มาตรฐาน :
ที่ตั้ง :
บ้านเลขที่ 246 หมู่ที่ 3 ตำบลคลองหินปูน อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
เบอร์โทรศัพท์ : 063-4814-825
ID Line : Suphaporn-2524      
Facebook : สุภาพร  แอ้น สมดอก
ที่มา : เมื่อปี 2557 ได้มีโอกาสไปพบญาติที่จังหวัดบุรีรัมย์ และได้เห็นคนในหมู่บ้านที่ญาติอาศัยอยู่มีการทำหมูกระจกทุกบ้าน จึงมีแนวคิดที่จะนำมาพัฒนาที่หมู่บ้านของตนเองเพื่อที่จะให้คนในชุมชนได้มีอาชีพเสริม จึงได้เรียนรู้และทดลองวิธีการทำ ได้มีการลองผิดลองถูกจนได้สูตรที่ถูกใจผู้บริโภค จึงได้ชวนคนในชุมชนบ้านวังยาวเข้ามาร่วมกันผลิตและตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ชื่อ วิสาหกิจชุมชนหมูกระจกกลุ่มบ้านวังยาว และกลุ่มได้ดำเนินการด้านการตลาดโดยการนำเสนอให้กับร้านค้า ร้านอาหาร และยังมีการคิดค้นสูตรและแปรรูปหมูกระจกเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น น้ำพริกกากหมู ใส้กรอกหมู

แชร์เลย